Wigilijny kisiel żurawinowy ;
Artykuł zewnętrzny
Jedna z wielu wigilijnych potraw .U mnie bardzo lubiany .
Czas ; 20 minut
Składniki :
1 szklanka niskosłodzonej konfitury z żurawiny
1,5 szklanki wody
cukier
2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
Konfiturę i 1 szklankę wody wlać do garnka .Zagotować . Dosłodzić do smaku jeśli trzeba .Mąkę ziemniaczaną wymieszać z ½ szklanki zimnej wody i wlać do garnka . Zagotować mieszając aż zgęstnieje . Nalewać do pucharków .Podawać schłodzony .
Jeśli jest możliwość to można dodać świeżej lub suszonej żurawiny .
