Śmietanowiec z galaretką
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
3 szklanki śmietany lekko kwaśnej
1,5 szkl. cukru
6-7 łyżeczek żelatyny
2 cukry waniliowe
2 różnokolorowe galaretki
Wykonanie:
Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie ( tak aby przykryła żelatynę ). W ciepłej wodzie natomiast rozpuścić cukry waniliowe. Śmietanę i cukry zmiksować potem dodać wanilię i żelatynę. Siędniętą gotową już galaretkę przygotowaną wcześniej wg przepisu na opakowaniu pokroić w kostkę. Wrzucić do śmietany, a następnie przelać do brytfanny. Wstawić do lodówki. Można na wierzch zrobić polewę.
