Babka ucierana
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
30 dag mąki pszennej
10 dag mączki ziemniaczanej
15 dag masła
20 dag cukru
4 jajka
3 łyżki śmietany
1 cytryna
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie:
Masło utrzeć z żółtkami, dodać cukier, sok z cytryny i śmietanę. Mąkę wymieszać z proszkiem, połączyć z masą, dodać pianę, wymieszać. Piec 1 h w 180 C.
