Surówka z białej kapusty
Artykuł zewnętrzny
Ćwiartkę białej kapusty kroimy drobno w paski, solimy, odstawiamy na 1 godzinę do lodówki. Marchewkę obieramy, trzemy na tarce na grubych oczkach. Jabłko obieramy i również trzemy na tarce jak marchewkę. Małą cebulę kroimy drobno.
Wszystko mieszamy razem, doprawiamy pieprzem i łyżką majonezu. Surówka jest świetnym dodatkiem do mięs.
