Sałatka warstwowa z ryżem Kupiec
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
1 woreczek ryżu białego Kupiec
0,5 piersi z kurczaka
1 łyżeczka przyprawy do gyrosa
1 nieduża cebula
1 słoik marynowanej papryki
majonez
Przygotowanie:
Mięso kroimy w zgrabną kostkę i smażymy na 2 łyżkach oleju z dodatkiem przyprawy. Ryż gotujemy ok 15 minut w osolonej wodzie. Na dno salaterki kładziemy kilka listków zielonej sałaty, na to dajemy połowę ryżu, trochę majonezu oraz połowę pokrojonej w kostkę papryki i cebuli, na to kładziemy część mięsa i smarujemy majonezem. Drugą warstwę układamy analogicznie: ryż-warzywa-mięso i majonez do dekoracji.