Placuszki z jabłkami
Artykuł zewnętrzny
składniki:
2 jajka, ok. 2 szkl. mąki, mała śmietana 18%, szczypta soli, 3 łyżki cukru, szkl. mleka, 3 jabłka, opak. cukru waniliowego, olej do smażenia.
Jajka rozkłócić, wymieszać ze śmietaną, cukrami, mąką, mlekiem i solą. Dodać pokrojone na cienkie plastry jabłka. Wymieszać. Nakładać łyżką na patelnię i smażyć z obu stron na złoty kolor. Przed podaniem posypać pudrem.