Piersi drobiowe z warzywami i ryżem
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
1/2 kg piersi z kurczaka
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki sosu sojowego
curry
warzywa, np: papryka, cukinia, groszek, fasola konserwowa lub gotową mieszankę warzywną
ryż
Przygotowanie:
Piersi z kurczaka pokroić na kawałki. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać pokrojone w kostkę mięso, smażyć kilka minut, a następnie dodać pokrojone drobno warzywa lub gotową mieszankę warzywną. Doprawić sosem sojowym i smażyć jeszcze parę minut, aż warzywa zmiękną. Całość podawać z gotowanym ryżem, doprawionym curry.
