Zupa ogórkowa z papryką
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
5 ziemniaków
1 marchewka
3 ogórki kiszone
1 czerwona papryka
2 łyżki masła klarowanego
30 ml śmietany 12 %
Marchew obrać, pokroić w kostkę. Ogórki zetrzeć na tarce, podsmażyć na maśle, przełożyć do garnka. Dodać ziemniaki, marchewkę, zlać wodą i gotować ok. 10 minut. Następnie wrzucić kawałki papryki. Gotować do miękkości warzyw, na końcu wlać śmietanę.
Zapraszam na bloga:
http://przepisownik.blogspot.com/