Zupa – krem z marchwi i ziemniaków
Artykuł zewnętrzny
- składniki na 4 porcje
1kg marchwi
5 dużych ziemniaków
2 kostki rosołowe
sól i pieprz
natka pietruszki
grzanki
- przepis
Przygotowujemy litr rosołu z kostek w którym gotujemy obraną i pokrojoną na kawałki marchew i ziemniaki. Warzywa gotujemy do miękkości . Doprawiamy solą i pieprzem . Wszystko miksujemy . Podajemy na talerzu , posypujemy świeżą natką pietruszki .
- warianty
zupę można podawać z grzankami
