Zupa kalafiorowa
Artykuł zewnętrzny
składniki:
* ziemniak 1 duży
* kalafior mrożony 30 dag
* marchewka 1 mała
* woda 800 ml
* masło 1 łyżka
* manna 1 łyżeczka
* pietruszka 1 szt
* śmietana 2 łyżki
* listek laurowy 1 szt
* ziele angielskie 1 szt
* wegeta do smaku
* pieprz do smaku
przyrządzanie
Do garnka wlewamy wodę dodajemy marchewkę i pietruszkę drobno pokrojoną. Kiedy się zagotuje dodajemy przyprawy i ziemniaka pokrojonego w kostkę. Jak ziemniaki są na wpół miękkie dodajemy kalafior i gotujemy do miękkości ziemniaków. Przed końcem zasypujemy kaszką i dodajemy śmietany.
