Czas:1 godzina

Składniki:

1 udko z kurczaka
1/6 paczki mieszanki warzywnej na zupę ( 9 składnikowej )
2 ziemniaki
1 kostka bulionu drobiowego Knorra
1 łyżka usiekanego koperku
1 łyżka sosu sojowego.
¾ litra wody

Do garnka włożyć udko, warzywa, kostkę bulionową i zalać wodą . Gotować przez 40 minut. Wyjąć mięso . Zupę zmiksować . Doprawić sosem sojowym . Podawać w bulionówkach posypaną koperkiem .