Zupa czereśniowa z kaszą jaglaną
Artykuł zewnętrzny
SKŁADNIKI:
50 dag czereśni
70 ml śmietany 18 %
1 wiśniowy kisiel na 1 kubek
cukier
1/3 szklanki kaszy jaglanej
PRZYGOTOWANIE:
Kaszę jaglaną gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Czereśnie dokładnie myjemy, usuwamy ogonki i drylujemy (możemy również użyć czereśni niedrylowanych, ale mój mąż takich nie lubi, więc specjalnie dla niego usunęłam pestki). Zalewamy litrem wody. Gotujemy do miękkości, wlewamy śmietanę, doprawiamy do smaku cukrem. Możemy zagęścić kisielem, który bezpośrednio wsypujemy do gorącej zupy i dokładnie mieszamy. Podajemy z kaszą jaglaną.
