Zupa cukiniowa z warzywami z serkiem
Artykuł zewnętrzny
składniki:
*1 cukinia
*2 pomidory
*1 czerwona papryka
*2-3 duże ziemniaki
*1 cebula
*olej
*1 kostka rosołowa
*śmietankowy serek topiony
*bazylia (może być świeża)
*czosnek granulowany
*sól,pieprz
Wszystkie warzywa pokroić w kostkę.
W garnku trochę podgotować ziemniaki.Potem dodać cukinię i kostkę rosołową.
Na patelni podsmażyć cebulkę.Dodać pomidory i paprykę.Przyprawić według uznania.Dusić do miękkości.
Gdy się poddusi,wlać do garnka z cukinią i ziemniakami.Włożyć serek topiony.
