Zupa cebulowa smakowita

23 lutego 2010,
dodał: Anullka
Artykuł zewnętrzny

Szybka i bardzo prosta zupa cebulowa,polecam.

Składniki:

7 cebul (najlepiej cukrowej)
1,5 litra bulionu warzywnego (może być z kartonu 7 warzyw)
sól
biały pieprz
1 łyżka masła
1 łyżka startego twardego żółtego sera
1 łyżka oliwy z oliwek
posiekana natka z pietruszki
1/2 szklanki śmietanki 12%
kilka kromek bułki na grzanek
1 szklanka = 250 ml

Cebulę obrać. Pokroić i zeszklić na łyżce oliwy Dodać do bulionu warzywnego. Gotować na małym ogniu około 30 min.
Dodać drobno starty ser, zmiksować blenderem i zaprawić śmietanką.
Zupę doprawić solą i białym pieprzem.
Podawać  z grzankami i posiekaną natką pietruszki.

Smacznego.

file1266948558



FORUM - bieżące dyskusje

Doda Dream Show
Całkiem możliwe. Z jednej strony okej, ma jakiś swój wizerunek sceniczny, publiczny, medialny,...
Pracoholizm
AI - wspaniałe narzędzie i genialne odkrycie, które ludzkość będzie wykorzystywać także przeciwko...
klejenie butów
Zużyte obuwie wygląda źle i psuje cały nasz wizerunek. Czasem jednak warto ratować...
Jak radzicie sobie z pielęgnacją ce…
Które miejsca macie najbardziej przesuszone? U siebie zauważyłam, że najbardziej suche mam łydki....