Żółta fasolka z zielonym chili

5 czerwca 2011,
dodał: Babciagramolka
Artykuł zewnętrzny

Dodanie odrobiny sosu chili sprawia że nabiera ona orientalnego smaku.

Czas : 40 minut

Składniki :

  • 25 dag młodej żółtej fasolki
  • 1 kostka bulionu warzywnego
  • 2 łyżki masła
  • 1/3 łyżeczki Sosu zielone chilii Tao-Tao
  • natka pietruszki
  • pieprz kolorowy grubo mielony
  • koktajlowe pomidorki

Fasolkę oczyścić , obciąć końcówki. Gotować w wodzie z kostką bulionową tak długo aż będzie miękka (tak al dente – nie surowa ale i nie rozgotowana). Odcedzić . W woku ( na patelni , w garnku w którym się gotowała ) rozgrzać masło. Dodać sos chili i szczyptę pieprzu. Wrzucić fasolkę i delikatnie przewrócić tak by się pokryła masłem.

Podawać gorącą obłożoną pokrojonymi pomidorkami koktajlowymi (niekoniecznie) . Dodatek pomidorków doskonale uzupełnia kompozycję smakową . Mnie pasuje zestawienie  chłodu  i kwaskowatości pomidorków z ostrością sosu chili.

file1307289767



Warning: Undefined property: stdClass::$files in /data/www/urodaizdrowie.pl/web/wp-content/plugins/wp-hummingbird/core/modules/minify/class-minify-group.php on line 1429 Warning: Trying to access array offset on value of type null in /data/www/urodaizdrowie.pl/web/wp-content/plugins/wp-hummingbird/core/modules/minify/class-minify-group.php on line 1429 Warning: Attempt to read property "error" on null in /data/www/urodaizdrowie.pl/web/wp-content/plugins/wp-hummingbird/core/modules/minify/class-minify-group.php on line 1429 Warning: Undefined property: stdClass::$files in /data/www/urodaizdrowie.pl/web/wp-content/plugins/wp-hummingbird/core/modules/minify/class-minify-group.php on line 1433 Warning: Trying to access array offset on value of type null in /data/www/urodaizdrowie.pl/web/wp-content/plugins/wp-hummingbird/core/modules/minify/class-minify-group.php on line 1433 Warning: Undefined array key "hash" in /data/www/urodaizdrowie.pl/web/wp-content/plugins/wp-hummingbird/core/modules/minify/class-minify-group.php on line 1259 Warning: Undefined array key "response" in /data/www/urodaizdrowie.pl/web/wp-content/plugins/wp-hummingbird/core/modules/minify/class-minify-group.php on line 1274 Deprecated: stripslashes(): Passing null to parameter #1 ($string) of type string is deprecated in /data/www/urodaizdrowie.pl/web/wp-content/plugins/advanced-custom-fields-pro/pro/blocks.php on line 1078 Warning: Undefined array key "type" in /data/www/urodaizdrowie.pl/web/wp-content/plugins/wp-hummingbird/core/modules/minify/class-minify-group.php on line 1340 Warning: Undefined array key "response" in /data/www/urodaizdrowie.pl/web/wp-content/plugins/wp-hummingbird/core/modules/minify/class-minify-group.php on line 1377