Ziemniaki zapiekane z bazylią i serem
Artykuł zewnętrzny
ziemniaki 1 kg
ser żółty 5 dag
bazylia
czosnek mielony
papryka słodka
masło
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie (nie do końca, muszą być lekko twardawe).
Odlać, włożyć do naczynia żaroodpornego, posypać przyprawami, na wierzchu posypać wiórkami masła i startym żółtym serem. Zapiekać w piekarniku 20 minut, aż ser się zarumieni. Podawać z pieczoną karkówką z grilla.
