Ziemniaki z karmelem
Artykuł zewnętrzny
składniki:
80 dag małych ziemniaków jednakowej wielkości
2 łyżki masła
2 łyżki cukru
Ziemniaki umyć, ugotować w łupinach, przestudzić, obrać.
Cukier zrumienić na patelni, dodać masło, wymieszać i włożyć ziemniaki.
Podgrzewać na małym ogniu, potrząsając patelnią tak, aby ziemniaki równo pokryły się karmelem.
Podawać z roladami cielęcymi
(4 porcje)
