Ziemniaki pod pierzynką
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
1 kg ziemniaków
kubek kwaśnej śmietany 30 %
gałka muszkatołowa
vegeta (trochę)
sól
przyprawy do ziemniaków
zmiażdżony czosnek
Ziemniaki pokroić w cienkie plastry, ułożyć na blaszce lub naczyniu żaroodpornym, posolić, posypać gałką muszkatołową i przyprawami do ziemniaków. Zalać śmietaną z czosnkiem. Piec w 180 C ok. 1 godziny. Można również na wierzchu posypać startym żółtym serem.
