Ziemniaki pod pierzynką

Składniki:

1 kg  ziemniaków

kubek kwaśnej śmietany 30 %

gałka muszkatołowa

vegeta (trochę)

sól

przyprawy do ziemniaków

zmiażdżony czosnek

Ziemniaki pokroić w cienkie plastry, ułożyć  na blaszce lub  naczyniu żaroodpornym, posolić, posypać gałką muszkatołową i przyprawami do ziemniaków. Zalać śmietaną z czosnkiem. Piec w 180 C ok. 1 godziny. Można również na wierzchu posypać startym żółtym serem.