Ziemniaki pieczone z serem
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
4 duże ziemniaki do pieczenia
120 gr mozzarelli
150 gr sera pleśniowego blue
1 mini kostka przyprawy Czosnek Knorr
2 mini kostki Pietruszka Knorr
przyprawa jarzynowa typu Vegeta
Przygotowanie:
Ziemniaki umyć i dokładnie oczyścić a następnie piec w piekarniku nagrzanym do 145 st. C przez 60 minut. Zetrzeć sery na tarce. Po upieczeniu wydrążyć ziemniaki. Miąższ wymieszać z połową serów, wkruszyć kostki i doprawić jarzynką. Skórki od ziemniaków nafaszerować powstałą masą. Wierzch posypać pozostałym serem. Piec 15 minut w temp. 180 st. C
