Ziemniaki nadziewane

24 września 2010, dodał: madziulka21
Artykuł zewnętrzny

składniki:

2 duże ziemniaki
100 g wędzonej szynki
100 g startego żółtego sera
50 g wędzonego boczku
mała cebula
2 łyżki masła
sól, pieprz, tymianek

Ziemniaki dokładnie umyć, ugotować na półtwardo. Wystudzić, przekroić na połówki, wydrążyć. Boczek i cebulę pokroić w kostkę, szynkę w paski i razem podsmażyć na maśle. Przyprawić solą, pieprzem i tymiankiem. Ziemniaki napełnić farszem, posypać serem. Zapiekać 15 minut w temp. 180 stopni C.