Przygotowanie:
Ziemniaki ugotować, rozgnieść widelcem. Pokrojone pieczarki i cebulę obsmażyć na złoto. Zalać wodą podgrzybki i gotować 15 minut. Ostudzić i pokroić. Następnie wymieszać wszystko w misce dodając jajko, sól, pieprz i 2 łyżki bułki tartej. Odstawić masę na 10 min., potem formować kotleciki, obtaczać w pozostałej bułce tartej i smażyć na maśle. Serwować gorące.
Zobacz również
























































