Ziemniaczane ćwiartki smażone z curry
Artykuł zewnętrzny
Ziemniaki (najlepiej podłużne) obieramy i kroimy na ćwiartki. Gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu czekamy aż ostygną, by się nie rozpadały. Rozgrzewamy na patelni olej, dodajemy do niego odrobinę vegety i curry. Wrzucamy ziemniaki i podsmażamy, posypujące je jeszcze leciutko curry. Zrumieniamy każdy bok.
Smacznego!
