Zielony sos chrzanowy do jajek i mięs na gorąco

21 sierpnia 2009,
dodał: Babciagramolka
Artykuł zewnętrzny

Zielony sos chrzanowy do jajek i mięs na gorąco

Ku mojemu zdziwieniu ten sos robiony z chrzanu Wasabi jest delikatniejszy od zwykłego sosu chrzanowego. Pasuje mi akurat na Wielkanoc ze względu na kolorystykę .

Czas : 10 minut

Składniki :

1 łyżka masła
2 płaskie łyżki mąki
chrzan Wasabi ( ja użyłam 2 płaskie łyżeczki )
cukier
sól
½ szklanki słodkiej śmietanki 18%
2 czubate łyżki kwaśnej śmietany
2 żółtka

W rondelku rozpuścić masło, wsypać mąkę i rozmieszać. Powoli dolać śmietankę i mieszając doprowadzić do tego by sos się zagotował. Dodać chrzan, śmietanę .Na bardzo małym gazie ogrzewać .Doprawić solą , cukrem .Żółtka wymieszać z odrobiną sosu i wlać do reszty. Podgrzać mieszając .

 

nadesłane: Babciagramolka



FORUM - bieżące dyskusje

Naturalne kosmetyki
Ja nie lubię kupować takich prawie przeterminowanych kosmetyków, bo zawsze coś jest...
Biografia
Fajną biografię o Sinead O'Connor właśnie czytam, naprawdę dobrze napisana i taka bliska jej...
alkohole %
Ostatnio piłam kadarkę, warto spróbować:)
Wałbrzych
Ja zwykle najtaniej kupuję przez przypadek, dlatego nigdy nie chodzę na tzw. regularne akcje promocyjne