5 jajek
2 szkl mąki
1 szkl cukru
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki kakao
niepełna szklanka wody
niepełna szklanka oleju
zapach arakowy
Ubić całe jajka z cukrem , dodać zapach arakowy, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, olej i wodę. Ciasto podzielić na 2 nierówne części. Do tej mniejszej dodać 3 łyżki kakao kakao do tej większej 2 łyżki mąki. Blaszkę posmarować masłem i wysypać tartą bułką. Wlać najpierw ciasto białe a następnie na środek (łyżkę wazową najlepiej) ciasto kakaowe i tak na przemian aż do wyczerpania ciasta. Piec około 50 min. Z tej porcji wychodzi 2 wąskie blaszki. Można też na wierzch polać polewą czekoladową.
