Żeberka w sosie azjatyckim

10 marca 2012, dodał: AnnaA-G
Artykuł zewnętrzny
Żeberka nieco inaczej…..
Składniki:
  • Mostki żeberek
  • pół jabłka
Składniki na sos:
  • kilka kropel wina ryżowego
  • jedna łyżka miodu lipowego
  • jedna łyżka sosu sojowego
  • jedna łyżka sosu sojowo-grzybowego
  • szczypta przypraw jak na zdjęciu
  • do zagęszczenia dwie łyżeczki jogurtu greckiego zamiast śmietany
Wszystko wymieszać i sosem polać żeberka.
Pomyślałam, że dobrze smakowałoby mięso z jabłkiem.
Mięso piec w temperaturze ok.200 stopni na termoobiegu.
Smacznego !!!!