Żeberka w miodzie
Artykuł zewnętrzny
Składniki
- 1 kg żeberek
MARYNATA:
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 3 łyżki oleju
- vegeta
- tymianek
- bazylia
- oregano
- pieprz
- papryka
- 1/8 l czerwonego wina
SOS:
- jogurt naturalny
- starty ogórek zielony
- sól czosnkowa
- pieprz
Żeberka zalać marynatą na ok. 2 godz. przed pieczeniem w piekarniku, piec na złoty kolor w temp. 220 C ok. 45 minut.
Zrobić sos i gotowe.
