URODA I ZDROWIE

Żeberka smoliste

6 lipca 2014, dodał: bernika
  • 1,2 kg żeberek wieprzowych

marynata:

  • 1,5 łyżki mielonej kawy
  • łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu
  • łyżeczka pieprzu młotkowanego z kolendra
  • łyżka czerwonej papryki (pomieszana ostra ze słodką)
  • łyżki pikantnego keczupu 
  • łyżka miodu
  • łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka sosu chilli lub Tabasco
    ząbki przeciśniętego czosnk


Mięso pokroić na kawałki. Składniki marynaty dokładnie wymieszaj w misce, dodaj żeberka wymieszaj tak żeby marynata dokładnie oblepiła mięso. Przykryj miskę folią i odstaw na noc do lodówki. 

Umieść żeberka na tacce do grillowania na rozgrzanym grillu, do marynaty, która została na misce dodać odrobinę wody i w trakcie pieczenia obracać i smarować marynatą, piec aż będą ciemnobrązowe, około 60 minut.

Podawać z sałatką, albo surówką i chlebem

file1404681807

Share and Enjoy !

0Shares
0 0

loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Odchudzanie przed świętami
Czy przed świętami, czy też po zawsze warto poświęcić odrobinę czasu na ruch, polecam http://blog.fitanu.com/z-kim-warto-cwiczyc-na-youtube/
Jeździcie w kaskach na stoku?
Dobry kask to podstawa, nie warto ryzykować a idealny model, godny polecenia znalazłem tu: https://fitanu.com/pl/kask-narciarski-grap-visor-2-0-hm-black-matt-57-61-a9208330-alpina-57-61-4003692282194
Fitness w domu
na dobry początek ćwiczeń w domowym zaciszu polecam zerknąć tutaj: https://blog.fitanu.com/z-kim-warto-cwiczyc-na-youtube/
Buty do biegania
Hej, polecam markę elbur, można dopasować idealny model dla siebie : https://fitanu.com/pl/produkty/producent/elbrus