Zdrowotne i kosmetyczne właściwości szczawiu

14 marca 2013, dodał: fringilla
Artykuł zewnętrzny

szczaw_zwyczajnyJest niepozorną byliną rosnącą w strefach umiarkowanych półkuli północnej. Porasta łąki, pola, a nawet trawniki. Stanowi doskonałą przyprawę do zup, sosów i sałatek. Ostatnio było o niej głośno nawet w polityce!

Szczaw jest zdrowy nie tylko dla skóry
Przede wszystkim roślina ta jest doskonałym źródłem witaminy C, która wzmacnia odporność organizmu, przyspiesza proces gojenia się ran i zrastania kości. Podobnie jak zawarte w szczawiu flawonoidy witamina C jest silnym reduktorem przeciwdziałającym procesowi utleniania wywołanemu przez wolne rodniki. Flawonoidy pomagają utrzymać skórę w dobrej kondycji i opóźniają procesy starzenia się. Stosowanie preparatów zawierających wyciąg ze szczawiu sprawia, że skóra wygładza się i ujędrnia. Szczaw blokuje również wydzielanie tyrozynazy (związku odpowiedzialnego za produkcję melaniny), co zapobiega powstawaniu przebarwień i działa wybielająco. Dodawany jest m.in. do kremu firmy Macrovita, mającego właściwości rozświetlające i stosowanego przeciw przebarwieniom.

Zupa szczawiowa jest dobrym domowym sposobem na biegunkę i lekkie zaburzenia trawienne.

Szczaw łagodzi także kaszel i katar. Jest składnikiem m.in. popularnego leku  Sinupret stosowanego wspomagająco w ostrych i przewlekłych stanach zapalnych zatok, górnych i dolnych dróg oddechowych. Dodaje się go również do innych środków homeopatycznych (np. leku na kaszel Stodal).

Szczaw bywa też niebezpieczny
zupa_szczawiowaMimo że szczaw jest smaczny i zdrowy, nie należy przesadzać z jego spożywaniem. Roślina ta wypłukuje z organizmu wapń, co może prowadzić do odwapnienia kości i zaburzenia kurczliwości mięśni. Szczawiany mogą ponadto odkładać się w nerkach i pęcherzu, a tym samym prowadzić do kamicy nerkowej. Przedawkowanie szczawiu wywołuje także ostrą, długotrwałą biegunkę, której efektem są poważne zaburzenia gospodarki wodno-elektrolitowej i kwasowo-zasadowej organizmu.

Wybielający skórę wywar ze szczawiu

  • Wariant 1: Garść świeżo zebranego, umytego szczawiu zalej wrzątkiem (ok. pół szklanki). Poczekaj, aż wystygnie, odcedź. Przemywaj twarz wywarem trzy razy dziennie.
  • Wariant 2: Pół łyżki korzenia szczawiu lancetowatego zalej 2 szklankami wody. Gotuj 5 minut, parz 10 minut pod przykryciem, a następnie odcedź.Wywar jest dobry na plamy powstałe w wyniku przebarwień słonecznych. Można go używać również w celu przyspieszenia gojenia się ran, oparzeń i owrzodzeń. Uśmierza ból.

OLYMPUS DIGITAL CAMERASzczaw dobry na trądzik
Miejsca zmienione chorobowo posmaruj kawałkiem przekrojonego pomidora, a następnego dnia zmiażdżonymi liśćmi szczawiu.

Sok z liści szczawiu
Uwaga: wbrew pozorom w smaku nie przypomina zupy szczawiowej. Smakuje podobnie jak sok żurawinowy!
Garść świeżo zebranych, umytych liści szczawiu zalej szklanką wody. Gotuj 5 minut, parz 10 minut. Następnie zostaw do ostygnięcia. Im dłużej woda będzie nasiąkała szczawiem, tym sok powinien być gęstszy. Odcedź. Dopraw według uznania: imbirem, goździkami, cynamonem, skórką pomarańczy lub innymi sokami. Można pić go na ciepło lub zimno.

 

Materiały: www.vismaya-maitreya.pl/naturalne_leczenie_szczaw_w_leczeniu.html, www.zupaszczawiowa.pl/wlasciwosci_szczawiu, www.czytelniamedyczna.pl/2582,wlasciwosci-lecznicze-szczawi-rumex-sp-l.html



FORUM - bieżące dyskusje

Naturalne kosmetyki
Sama robię kremy, ale to wymaga wysokiej higieny, bo inaczej krem się...
Typy mężczyzn
Maminsynki wychowane przez samotne matki. Tragedia... oni nie są zdolni do żadnego związku...
Jak można zostać dietetykiem
Kurs dietetyki też jest ok, jeśli ktoś się sam dokształca i interesuje swoją dziedziną.
leczenie niepłodnosci
Moim zdaniem leczenie nepłodności ma sens do 30. roku życia. Potem wzrasta znacznie ryzyko...