Zapiekanka ziemniaczana z nutą gyrosa

29 stycznia 2014,
dodał: agniesia0792
Artykuł zewnętrzny

Składniki
3 pojedyncze piersi z kurczaka
około 1,5 ziemniaków
1 cebula
pieczarki ok 0,5 kg
ser żółty ok 0,30 kg
ketchup
majonez
przypawa gyros
przyprawa do ziemniaków

Wykonanie
mięso myje i kroję na małe kawałki, w kostkę następnie posypuje je przyprawą do gyrosa (dość sporo żeby smak był wyrazisty) odstawiam co najmniej na 1 godzinę do lodówki żeby mięso przeszło smakiem, a po tym czasie smażę na patelni, następnie całe ziemniaki obieram i gotuje żeby były w miarę miękkie, pieczarki podsmażam na patelni wraz z cebulą a później do nich dodaje podsmażone mięso. Układam w naczyniu żaroodpornym po kolei : na dno układam pokrojone w paski ziemniaki najlepiej jak najbliżej siebie, posypuje je przyprawą do ziemniaków następnie wymieszane pieczarki z cebulą i mięsem a na to sos (majonez wymieszany ketchupem w proporcjach 50 na 50) a później 2 warstwa ziemniaki pieczarki z cebulą i mięsem  i znów sos, wstawiam na około 35 min do piekarnika, po 25 min posypuje startym żółtym serem Smacznego;)



FORUM - bieżące dyskusje

Tomaszów Mazowiecki
W tym mieście to nie ma szans na normalną pracę - jak jest coś...
Zakazane imiona dla dzieci
Oliwka to dla mnie koszmarne imię -kojarzy się z kosmetykiem ☺
rozstępy w bardzo młodym wieku
Wahania wagi są najgorsze; wtedy skóra rozciąga się i pęka tkanka łączna. ....
Wyjazd na Podlasie
Ostatnio Lubelskie fajnie się promuje w tv, piękne mają tam widoki....