Zapiekanka z ziemniaków z szynką

23 września 2010, dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

Składniki:

1/2 kg ziemniaków, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki
2 cebule żółte, obrane i pokrojone w cienkie plasterki
1/2 szklanki szynki pokrojonej w kostkę
1/2 szklanki śmietany (opcjonalnie)
2 łyżeczki mąki
1/4 kostki masła
sól i pieprz
tymianek
szczypiorek do przybrania

Przygotowanie:

Rozgrzać piekarnik do 350°C. Ziemniaki pokroić w plasterki i ułożyć 1 warstwę na dnie naczynia żaroodpornego. Posypać szynką pokrojoną w kostkę i ułożyć kilka cienkich plasterków cebuli, posypać szczyptą mąki, dodać sól i pieprz. Ułożyć kolejną warstwę ziemniaków, trochę cebuli i szynki w oraz świeżo zmielony czarny pieprz. Na brzegach położyć po odrobinie masła. Posypać tymiankiem. Przykryć folią aluminiową i wstawić do piekarnika na około godzinę. Miękkość sprawdzać widelcem. Po upieczeniu wyłączyć piekarnik i zostawić danie na 15 min. Posypać szczypiorkiem po wyjęciu. Można podawać ze śmietaną.



FORUM - bieżące dyskusje

Moje odkrycie kosmetyczne tego roku
Moje kosmetyczne odkrycie to olejek wonny ogrody sułtana. Bosko pachnie, jasmin, owoce, kwiaty...
botoks gdzie kupić?
Czy są tu osoby prowadzące salony medycyny estetycznej? Gdzie kupujecie botoks? Macie sprawdzone...
Pastelowy makijaż oczu
Dla blondynek to jest dobra opcja, ale brunetki potrzebują wyrazistych makijaży...
Opalona skóra
Picie soku z marchwi powoduje też taki opalony odcień skóry...