Zapiekanka z ziemniaków z pieczarkami i kiełbasą
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
75 dag ziemniaków,
25 dag pieczarek
2 cebule
20 dag kiełbasy
3 łyżki oleju
sól, pieprz
15 dag sera żółtego
Przygotowanie:
Ziemniaki umyć, ugotować w skórce, odcedzić, obrać i pokroić w plastry. Pieczarki umyć, oczyścić, pokroić w plasterki. Cebule obrać, pokroić w kostkę. Kiełbasę obrać z osłonek i pokroić w plasterki. Cebulę i ziemniaki podsmażyć na oleju, dodać kiełbasę i pieczarki, smażyć 5 minut. Składniki przełożyć do formy, posolić, posypać pieprzem i startym żółtym serem. Zapiekać w nagrzanym piekarniku (200 stopni) przez 10-15 minut.
