Koktajl z kurczakiem gotowanym

27 grudnia 2012, dodał: Sfera Group
Artykuł zewnętrzny

Sylwester oraz karnawał to doskonała okazja na zorganizowanie domówki. Jeśli chcesz zaskoczyć zaproszonych gości czymś ciekawym i niebanalnym, zaserwuj podczas zabawy wyjątkowy koktajl z kurczakiem gotowanym! Jego krucha konsystencja i wyrafinowany smak z pewnością zachwycą podniebienia biesiadników. W oryginalnej kompozycji z pomidorkami koktajlowymi, mango i kaparami, podany w specjalnych pucharkach będzie nie tylko przepyszny, ale będzie również pięknie się prezentował. Ta wyśmienita przystawka sprawdzi się zarówno na zabawie sylwestrowej, jak i w okresie karnawałowych imprez. Sprawdź nasz przepis!

Sekretem udanej zabawy w domu jest oczywiście odpowiedni nastrój, dobrze dobrana muzyka, ale także dopasowane do okoliczności menu. Postarajmy się zaskoczyć gości wyjątkowymi przekąskami i zakąskami. Okazuje się, że można je przygotować szybko, ale i efektownie. Sprawdzi się wyśmienity koktajl z kurczakiem gotowanym, który zaspokoi głód gości, a jednocześnie nie obciąży ich żołądków. Pamiętajmy, że zaproszone bliskie osoby muszą mieć energię do tańca i szampańskiej zabawy – mówi Małgorzata Wódkiewicz z Zakładów Mięsnych Pekpol Ostrołęka.

Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy, Robert Muzyczka poleca przepis na:

Koktajl z kurczakiem gotowanym ZM Pekpol

Potrzebne składniki:
– sałata lodowa
– 6 – 7 sztuk pomidorków koktajlowych
– melon
– 1 łyżeczka kaparów marynowanych
– 100 g kurczaka gotowanego ZM Pekpol (produkt pakowany próżniowo o wadze 2,2 kg)
– sos koktajlowy
– świeży tymianek
– płatki chilli

Jak to zrobić:
Sałatę lodową kroimy w paseczki i przekładamy do koktajlówki. Następnie na sałacie układamy przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, melona w kulkach lub pokrojonego w cząstki oraz kawałki kurczaka. Całość polewamy sosem koktajlowym, układamy kapary i posypujemy płatkami chilli. Na koniec dekorujemy świeżym tymiankiem i gotowe!

Sos koktajlowy:
Trzy łyżki majonezu połączyć z jedną łyżeczką keczupu oraz jedną łyżką koniaku. Do smaku dodać trochę soku z cytryny. Całość dokładnie wymieszać.
Wskazówka: zamiast koniaku dobrze sprawdzi się także whisky lub brandy.
Życzymy smacznego!

file1356613800



FORUM - bieżące dyskusje

Naturalne kosmetyki
Sama robię kremy, ale to wymaga wysokiej higieny, bo inaczej krem się...
Typy mężczyzn
Maminsynki wychowane przez samotne matki. Tragedia... oni nie są zdolni do żadnego związku...
Jak można zostać dietetykiem
Kurs dietetyki też jest ok, jeśli ktoś się sam dokształca i interesuje swoją dziedziną.
leczenie niepłodnosci
Moim zdaniem leczenie nepłodności ma sens do 30. roku życia. Potem wzrasta znacznie ryzyko...