Wielkanocne jajka faszerowane masą serową

29 marca 2012, dodał: mgk8
Artykuł zewnętrzny

Składniki:

  • 4 jajka ugotowane na twardo,
  • 3 łyżeczki śmietany z majonezem,
  • 4 łyżki startego żółtego sera,
  • łyżka posiekanego szczypiorku,
  • koncentrat pomidorowy,
  • mielona papryka, sól, pieprz do smaku.

Przepis:

Obieramy jajka, przekrawamy na pół i wyjmujemy z nich żółtka.Przecieramy je przez sito, następnie mieszamy je z serem, śmietaną, majonezem i szczypiorkiem. Przyprawiamy. Wszystkie składniki mieszamy z płaską łyżeczką koncetratu pomidorowego. Następnie napełniamy jajko masą. Przybieramy szczypiorkiem. Odstawiamy na 30 minut do lodówki.

Smacznego!