Wegetariańskie sajgonki
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
opakowanie papieru ryżowego
50 g. makaronu ryżowego
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżeczki przyprawy do potraw chińskich Vegety
pół czerwonej papryki
1 jajko
3 liście kapusty pekińskiej
olej do smażenia
Przygotowanie:
Makaron zalać wrzątkiem i po 3 minutach odcedzić. Pokroić drobno.
Dodać pokrojoną w kosteczkę paprykę i poszatkowane liście kapusty. Doprawić przyprawą Vegety, sosem sojowym, dodać jajko, wymieszać.
Papier moczyć przez 2-3 sekundy w ciepłej wodzie. Jak zaczyna mięknąć, napełniać farszem i zwijać.
Smażyć po 3-4 minuty z każdej strony.
Przepis pochodzi z bloga :
http://przepisownik.blogspot.com/