Wątróbka z czosnkiem

15 stycznia 2010, dodał: eva45
Artykuł zewnętrzny

    1/2 kg wątróbki wieprzowej
    2-3 ząbki czosnku
    bułka tarta
    papryka ostra
    sól
    olej

      Wątróbkę pokroić w kostkę. Na oleju podsmażyć czosnek, wątróbkę obtoczyć w tartej bułce wymieszanej z solą i papryką. Włożyć na podsmażony czosnek, wymieszać i smażyć do zrumienienia. Podawać z ziemiakami i surówką.

      file1263591548