Warzywna lazania

Składniki:
opakowanie płatów makaronu typu lazania
2 puszki pomidorów
2 cebule
5 łyżek kukurydzy konserwowej
5 łyżek suszonych warzyw
łyżeczka oregano
30 dag sera żółtego
100ml. śmietany
sól, pieprz
olej

Cebulę pokroić w grubą kostkę, zeszklić na oleju, dodać suszone warzywa, kukurydzę, pomidory z puszki oraz przyprawy, dusić ok. 10 minut, pod koniec dodać śmietanę. Ser zetrzeć na tarce.
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, rozłożyć warstwę makaronu, posmarować masą warzywną, posypać serem, na to ułożyć kolejną warstwę makaronu i powtarzać czynności aż do wyczerpania składników. U mnie wychodzą zwykle 4 warstwy. Na wierzchu powinien być sos i ser.

Więcej przepisów na :

http://melagotujeitestuje.blogspot.com/2014/02/warzywna-lazania.html