Warzywa z bekonem z grilla

2 kwietnia 2010, dodał: Redakcja
echo adrotate_group(10);

Warzywa z bekonem z grilla

Składniki:

2/3 szklanki octu balsamicznego
2/3 szklanki czerwonego wina
1 kg warzyw: pomidory, marchew, rzodkiewki, pokrojone w plasterki lub na ćwiartki
2 łyżki oliwy z oliwek
1/4 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki soli
kilka plasterków bekonu
1 gałązka cząbru, posiekana

Przygotowanie:

Połączyć ocet balsamiczny i czerwone wino w średnim garnku i gotować na wolnym ogniu, aż płyn się zredukuje do 1/4 szklanki (ok. 25 min.). Delikatnie pokropić warzywa oliwą z oliwek. Posypać pieprzem i solą. Grillować do lekko złotego koloru (marchew, rzodkiewki – około 10 minut, cebulę – około 5 minut, pomidory – 2 min., na 1 stronie). Plastry bekonu grillować jedynie do podgrzania. Przenieść wszystkie grillowane warzywa i bekon na półmisek, skropić 2-3 łyżkami glazury i posypać pikantnymi przyprawami.



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


Aleja handlowa

Technologia ŻYWEJ WODY
Cena:
290 zl
Pełen wdzięku komplet wykonany ze zmysłowego, szyfonowego materiału
Cena:
96 zł
Piękne włosy, skóra i paznokcie
Cena:
99
Trójwarstwowe dno z aluminiowym dyskiem, miarka, lejek i system odcedzania - wyższa jakość gotowania!
Cena:
649 zł
Oryginalna forma i intrygujący efekt świetlny - teraz w promocyjnej cenie!
Cena:
699 zł
Modelujące talię, wygładzające linię bioder
Cena:
45 zł
STOP

FORUM - bieżące dyskusje

Swędząca skóra u dziecka
Czasem swędzenie to po prostu objaw alergii np. po zjedzeniu czegoś uczulającego,...
-50% na wszystko
Ja też, a najczęściej zostają te mniej popularne rozmiary, czyli moje:)
Zawód miłosny
Czytałam, że każdy zawód leczy się po roku, tylko trzeba nie spotykać...
Co zrobić na kolację?
Ostatnio często robię jabłka opiekane w cieście naleśnikowym, trochę posłodzonym i z cynamonem - polecam:)