Miłosna potrawa z cukinii i kurczaka „Wariacja zakochanych”
Artykuł zewnętrzny
Cukinie odkrawamy od góry żeby wyszła łódeczka, nakładamy do niej mieszankę warzyw wcześniej sparzoną. Z papryki robimy napis love i serce. Dwa krążki papryki odkrawamy i na nich ułożymy kawałki rolady. Z pomidora robimy biedronki. Z oliwek odcinamy cienkie paseczki na nogi biedrony. Z polówki oliwki robimy głowę.
Pierś z kurczaka rozbijamy delikatnie na niej układamy plaster boczku, na to przesmażony szpinak z dodatkiem fety, i kawałek pomidora suszonego. Pierś marynujemy w oliwie z dodatkiem kostki rosołowej. Smażymy ok. 10 minut na patelni grillowej i kroimy na plastry. Smacznego