Malinowe muffinki

2 jaja
125 g margaryny
1/2 opakowania cukru waniliowego
0,75 szklanki cukru
1,5 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
0,5 kg malin

Utrzeć jaja z cukrem, cukrem waniliowym oraz margaryną na gładką masę, następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia ciągle mieszając. Na koniec masę wymieszać z kakao. Wyłożyć blachę na muffinki połową masy, na którą wykładamy maliny i przykrywamy je resztą ciasta. Piec w piekarniku około 30 minut w temperaturze 180 stopni.