Udka ze śliwką
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
- udka z kurczaka 10 szt
- śliwka kalifornijska 1 opakowanie
- dowolne przyprawy np. do kurczaka, czosnek, papryka
Z udek usuwamy kość, nadziewamy śliwką i zszywamy z obu stron. Posypujemy przyprawami i odstawiamy w chłodne miejsce. Następnie pieczemy około 45 minut. Podajemy na ciepło np. z ryżem lub na zimno jako wędlinę pokrojoną na półmisek.