Ciasto ucierane z truskawkami
Artykuł zewnętrzny
Bardzo szybkie ciasto do którego można użyć dowolnych owoców.
Ale najlepiej sprawdzają się truskawki,maliny,borówki.
UCIERANE Z TRUSKAWKAMI
*25 dag cukru
*35 dag mąki
*50 dag truskawek
*4 jaja
*3/4 kostki masła
*1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masło utrzeć z cukrem i jajkami.Dokładnie wymieszać.
Wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.Ponownie wymieszać.
Truskawki odszpatułkować i przekroić na pół.Obsypać je lekko bułką tartą.
Ciasto wyłożyć na blaszkę tradycyjną wysmarowaną wcześniej masłem i bułką tartą.
Na ciasto ułożyć połówki truskawek lekko wciskając.Piec w 180 stopniach ok 30 min.