Truskawkowe szaszłyki
Artykuł zewnętrzny
Truskawkowe szaszłyki
Czas przygotowania: 20 min.
Składniki:
1/2 świeżego ananasa, pociętego na kawałki
4 duże truskawki
2 kiwi, obrane i pocięte na 4 kawałki każdy
1 mango, obrane i pokrojone na kawałki
2 łyżki (25 ml) soku z cytryny
cynamon
1 szklanka (250 ml) jogurtu
2 łyżki (25 ml) syropu klonowego
1/4 łyżeczki (1 ml) cynamonu
4 duże truskawki
2 kiwi, obrane i pocięte na 4 kawałki każdy
1 mango, obrane i pokrojone na kawałki
2 łyżki (25 ml) soku z cytryny
cynamon
1 szklanka (250 ml) jogurtu
2 łyżki (25 ml) syropu klonowego
1/4 łyżeczki (1 ml) cynamonu
Przygotowanie:
Nabić owoce na patyczki drewniane do szaszłyków (wcześniej namoczone w wodzie). Skropić owoce sokiem z cytryny. Jogurt połączyć z syropem klonowym i cynamonem. Grillować owoce na gorącym grillu, aż staną się lekko rumiane ze znakami grillowania. (Nie przesmażyć bo owoce staną się zbyt miękkie). Podawać na ciepło z dipem lub syropem klonowym, ewentualnie miodem.
Bon apetit!
