Truskawki w kremie

składniki:

• 400 ml jogurtu naturalnego
• opakowanie galaretki truskawkowej
• 40 dag truskawek
• szklanka wrzącej wody

W szklance  wrzącej wody rozpuścić całą galaretkę, odstawić do lekkiego schłodzenia. Jogurt ubić w malakserze, gdy się spieni, bardzo powoli wlać galaretkę, całość ubijać, aż powstanie jednolita, puszysta masa, którą od razu nalać do pucharków. Do tężejącej masy wciskać czubkami do góry bardzo gęsto owoce (jak na zdjęciu), odstawić do schłodzenia. Podawać z bitą śmietaną lub konfiturą truskawkową.