Tort potrójnie czekoladowy

Spód: 150 g gorzkiej czekolady, 5 jajek, 100 g margaryny, łyżka kakao, 170 g cukru.

Czekoladę z margaryną stopić i przestudzić. Żółtka utrzeć z kakao, dodać do czekolady. Dodać białka ubite z cukrem. Przelać na natłuszczoną tortownicę o śr. 24cm. Piec ok. 25-30 min w temp. 175st. Ostudzić w  formie.

Masa I: 100g mlecznej czekolady, 3 jajka, 100 g margaryny, 110g cukru, 2  łyżeczki kakao, 2 łyżeczki żelatyny.

Margarynę stopić z połamaną czekoladą, przestudzić. Żółtka utrzeć z kakao, dodać do czekolady. Dodać ubite z cukrem białka. Żelatynę rozpuścić w 80ml wody, zimną dodać do masy. Wylać na gotowy spód i wstawić na 5  godz. do lodówki.

Masa II: 70g białej czekolady, 1/2 łyżeczki olejku pomarańczowego, 3  jajka, 3 łyżeczki cukru, 2 łyżeczki żelatyny.

Czekoladę stopić, lekko ostudzić. Żółtka utrzeć z  olejkiem, dodać do czekolady. Dodać ubite z cukrem białka. Żelatynę rozpuścić w  70 ml wody, dodać do masy, wylać na ciasto. Schładzać całą noc. Udekorować.

Coś dla czekoladoholików:) ciasto mocnoczekoladowe i bardzo słodkie:)