Tort Boisko

21 września 2010, dodał: eva45
Artykuł zewnętrzny

Składniki:

Biszkopt I

5 jajek
1 szklanka cukru
1 i 1/2 szklanki mąki
1 łyżka proszku do pieczenia
cukier waniliowy

Biszkopt II te same składniki plus 2 łyżki kakao

1 szklanka musu mirabelkowego
1 słoik nutelli z jabłek
1 galaretka cytrynowa
1 masa waniliowa z torebki (dowolnej firmy)
1 szklanka mleka
1 kostka masła
Do nasączenia – herbata z cytryną
wiórki kokosowe
do przybranie figurki piłkarzy
piłki czekoladowe
masa cukrowa z pianek Marshmallows od Haribo:
1 opakowanie pianek (175 g)
1 łyżka wody
1/2 kg cukru pudru
zapach migdałowy
zielony barwnik

Z podanych składników upiec 2 biszkopty w blaszce prostokątnej. Po wystudzeniu przekroić każdy biszkopt na 2 części. Galaretkę rozpuścić w 1 szklance gorącej wody. Wystudzić i wymieszać z 1 szklanką musu mirabelkowego. Przekładamy jak się będzie ścinać galaretka. Druga masa to masa z torebki, zrobić wedle przepisu na opakowaniu. Kolejna masa to nutella z jabłek własnej roboty. Przekładamy nasączone biszkopty na przemian, raz ciasto jasne, na to masa z nutelli, ciasto ciemne, na to masa z galaretką itd. Jak już mamy gotowe ciasto, wynosimy w chłodne miejsce i przystępujemy do masy cukrowej.

Pianki rozpuszczamy w wodzie, delikatnie podgrzewając ale nie dopuszczając do wrzenia. Jak już się rozpuszczą, dodać barwnik zielony, zapach migdałowy i połowę cukru pudru. Wymieszać dokładnie i dodać resztę cukru. Zagniatać aż masa będzie jak plastelina i zacznie odstawać od ręki. Następnie rozwałkować, podsypując cukrem pudrem, żeby się nie lepiło do wałka. Na wierzchu ciasto posmarować masłem i położyć cienko rozwałkowaną masę cukrową. Boki obsypać wiórkami kokosowymi. Udekorować figurkami piłkarzy i czekoladowymi piłeczkami. Świeczki też w kształcie piłeczek ładnie się prezentują.



file1262700639



FORUM - bieżące dyskusje

Pleśń i wilgoć w domu
Te wszystkie elewacje styropianowe bardzo szybko robią się zielone...
Jakie sztućce do domu kupić
Zabawna nazwa, jeśli przyjąć jej znaczenie w języku polskim. :D
Mama lekomanka...?
Niestety sami lekarze często wypisują ogromne ilości leków, bo to takie łatwe. Nieważne,...
Jak wzmacniać samodzielność dziecka…
Samodzielność zaczyna się od małych rzeczy. Pozwalanie na wybór, żeby dziecko mogło w jakiejś...