składniki:
ryż
twaróg
jogurt naturalny
truskawki
cukier brązowy
cynamon
Ryż gotujemy w osolonej wodzie, następnie odstawiamy do ostudzenia.
Truskawki wrzucamy do rondelka, dosypujemy ok. 1 łyżki cukru brązowego i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem. Po około 10 minutach truskawki powinny puścić sok i zmięknąć. Mieszamy i zostawiamy na chwile do przestudzenia, tak by lekko zgęstniały.
Ryż mieszamy z 3 łyżkami twarożku (samymi grudkami) i łyżką jogurtu.
Dookoła ryżu nakładamy truskawkową ciepłą „konfiturę”, ryż obficie obsypujemy cynamonem.
Całość zajmuje nam maksymalnie 30 minut :)
