Szybka sałatka do dania z grilla
Artykuł zewnętrzny
Surówka z ogórka i sałat z wiśniowym dresingiem, można podać z grzankami lub dodać smażonego kurczaka.
Szybka surówka o lekko owocowym posmaku .
Czas : 5 minut
Składniki :
- 2 garści mieszanych sałat kolorowych ( porwanych w kawałki )
- 1 długi ogórek
- ¼ szklanki oliwy z oliwek
- sok z ½ cytryny
- 1 pełna łyżeczka dobrej konfitury wiśniowej ( nie za słodkiej )
- sól
- pieprz mielony
Sałatę opłukać i osuszyć. Ogórka umyć , odciąć końce i utrzeć na tarce na części do mizerii. Wymieszać oliwę sok z cytryny i konfiturę. Doprawić solą i pieprzem. Ogórki zmieszane z sałatą polać dresingiem , zamieszać.
nadesłane przez czytelnika: Grażyna M.
