Szparagi z serem
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
1 kg białych szparagów
100 g masła
3 łyżki drobno posiekanej cebuli
3 zielone gałązki selera
5 łyżek tartego sera
2 łyżki bułki tartej
tymianek
estragon
sól
pieprz
100 g masła
3 łyżki drobno posiekanej cebuli
3 zielone gałązki selera
5 łyżek tartego sera
2 łyżki bułki tartej
tymianek
estragon
sól
pieprz
Przygotowanie:
Szparagi oskrobać z twardych włókien i odciąć dolną część. W płaskim naczyniu do zapiekania ułożyć szparagi polane roztopionym masłem, posypać posiekaną cebulą i selerami, tartym serem i bułką tartą. Posypać ziołami. Szparagi z serem przykryć i wstawić do piekarnika o temp. 180 st na około 40 min.
