Szaszłyki
Artykuł zewnętrzny
Do 0,50 dag mięsa mielonego dodajemy drobno pokrojoną cebule, jedno jajko, namoczoną bułkę. Przyprawiamy solą i pieprzem. Kulamy drobne kuleczki, smażymy na złoty kolor na tłuszczu. Gotowe klopsiki nabijamy na wykałaczkę pomiędzy kawałek ogórka kiszonego i paprykę czerwoną. Tak z całością klopsików. Podajemy poukładane szaszłyki na półmisku.
