Szafranowe naleśniki z wędzonym łososiem i serem ricotta
Artykuł zewnętrzny
Ilość: dla 4-6 osób
Czas przygotowania: 20 minut
500 ml mleka
200 g mąki
2 jaja
3 łyżki oleju
400 g wędzonego łososia
150 g sera ricotta
1/3 op. Szafranu nitki KAMIS
Mleko, mąkę, jaja wymieszać na jednolite ciasto, dodać szafran, olej i usmażyć naleśniki. Naleśniki posmarować serem, położyć na nich plastry wędzonego łososia, zwinąć w rulony. Podawać pokrojone na kawałki.
